Kuchnia z klimatem, czyli jak jeść lokalnie, sezonowo, roślinnie, zdrowo, a do tego tanio. Dieta roślinna obejmuje trzy filary – ludzi, zwierzęta i planetę. Każdy z nas poprzez własny talerz może przyczynić się do poprawienia swojego zdrowia, polepszenia dobrostanu zwierząt, zmniejszenia śladu węglowego oraz ogólnego negatywnego wpływu na środowisko objawiającego się w postaci deforestacji, erozji gleb czy spadku bioróżnorodności. [więcej]
Kuchnia z Klimatem – dla ludzi, dla zwierząt, dla planety
